Салаты
| Теплый салат с говядиной и моцареллой буффало | 310г | 640 руб. | ||
| Греческий салат | 290г | 280 руб. | ||
| Цезарь с курицей | 195г | 330 руб. | ||
| Цезарь с креветками | 160г | 390 руб. | ||
| Цезарь с лососем | 195г | 390 руб. | ||
| Микс-салат со свежим тунцом и мини-моцареллой под грейпфрутовой заправкой | 250г | 520 руб. | ||
| Микс салат с печеным перцем, редисом, козьим сыром с заправкой из зернистой горчицы | 240/30г | 360 руб. |
Закуски
| Лосось маринованный (гравлакс) | 240г | 400 руб. | ||
| Ломтики слабосоленого лосося с салатом руккола, дыней и грильяжем. | ||||
| Карпаччо из говядины с рукколой, белыми грибами и сыром пармезан | 180г | 400 руб. | ||
| Трио карпаччо из лосося, тунца и сибаса | 125г | 320 руб. | ||
| Под апельсиновой заправкой. | ||||
| Тар-тар из розового тунца | 170г | 520 руб. | ||
| Кусочки сочного тунца в пикантном соусе. | ||||
| Тар-тар из нежнейшей говядины с перепелиным яйцом | 240 г | 520 руб. | ||
| Овощи гриль с рукколой | 250г | 340 руб. | ||
| Теплый ростбиф с рукколой под заправкой из томатов и авокадо | 100/70г | 420 руб. | ||
| Мини-шашлычки из тигровых креветок, болгарского перца и томатов черри со сливочным соусом | 120/40г | 420 руб. |
Закуски под водку
| Сельдь с картофелем и маринованным лучком | 300г | 160 руб. | ||
| Соленья | 210г | 140 руб. | ||
| Маринованная капуста, огурцы, помидоры. | ||||
| Сало с ржаными тостами | 120г | 110 руб. |
Паста/Ризотто
| Спагетти Карбонара | 400г | 350 руб. | ||
| Паста пол сливочным соусом с ломтиками подкопченного бекона. | ||||
| Спагетти Четыре сыра | 300г | 390 руб. | ||
| Сыры камамбер, азиаго, дор блю и пармезан. | ||||
| Паппарделли с белыми грибами | 350г | 350 руб. | ||
| Паста с грибами под сливочным соусом. | ||||
| Мясная лазанья | 370г | 520 руб. | ||
| Паста с соусом Болоньезе запеченная под сыром пармезан. | ||||
| Тальятелли с дарами моря | 350г | 620 руб. | ||
| Ризотто с курицей | 300г | 300 руб. | ||
| Ризотто с белыми грибами | 300г | 330 руб. |
Супы
| Суп-пюре из белых грибов | 380г | 340 руб. | ||
| Суп из ягнятины | 370г | 400 руб. | ||
| Щурбе | 440г | 375 руб. | ||
| Чувашский национальный суп. | ||||
| Куриный суп с лапшой и чесночными гренками | 300г | 200 руб. | ||
| Царская уха из стерляди и семги | 280г | 500 руб. | ||
| Подается с кулебякой. | ||||
| Чечевичный суп с копченостями | 350/40г | 300 руб. |
Горячие блюда
| Свиная корейка в кисло-сладком соусе с овощным мильфеем | 450/50г | 540 руб. | ||
| Свинина на косточке с башенкой из овощей запеченных под сыром Пармезан. | ||||
| Филе свинины с печеными овощами под соусом демиглас | 150/200/80г | 520 руб. | ||
| Стейк из мраморной говядины с овощами на гриле и соусом барбекю | 240/15г | 1.300 руб. | ||
| Медальоны из говядины под соусом из лесных грибов | 200/200г | 720 руб. | ||
| Подается с рулетиком гратен. | ||||
| Стейк "Шатобриан" | 250/120г | 790 руб. | ||
| Турнедо из говядины под соусом из фуа-гра | 450г | 840 руб. | ||
| Соте из телячьей печенки | 300г | 370 руб. | ||
| Кусочки печени обжаренные на сковороде с луком и картофельным пюре. | ||||
| Утиная грудка в пряном маринаде с медом с ризотто из риса венере | 320г | 840 руб. | ||
| Филе индейки фаршированное сыром Фета под соусом из зернистой горчицы | 170/220г | 550 руб. | ||
| Стейк из тунца с овощным пипераде и анчоусным маслом | 290г | 650 руб. | ||
| Тунец-гриль с тушеными овощами с маслом из анчоусов. | ||||
| Стейк семги | 210/25г | 460 руб. | ||
| Семга гриль с овощами и голландским соусом. | ||||
| Дорадо или сибас гриль | 280г | 700 руб. | ||
| Форель радужная фаршированная муссом из семги под кокосовым соусом, подается со шпинатом и овощами | 450г | 620 руб. | ||
| Стоун гриль (Предложение от шеф-повара) | 520/250г | 1.850 руб. | ||
| Говожья и свиная вырезка, каре ягненка и овощной рататуй на раскаленном гранитном камне. |
Гарниры
| Воздушное картофельное пюре | 200г | 80 руб. | ||
| Картофель по-домашнему | 200г | 80 руб. | ||
| Жареный на сковороде картофель с луком. | ||||
| Овощи гриль | 200г | 200 руб. | ||
| Обжаренные на гриле цукини, баклажаны, перец болгарский, томаты. | ||||
| Картофель по-деревенски | 150г | 80 руб. | ||
| Картофельные дольки запеченные с ароматными травами. | ||||
| Рис отварной | 150г | 50 руб. | ||
| Рататуй овощной | 230г | 185 руб. | ||
| Цукини, перец болгарский, баклажан, лук, сельдерей. | ||||
| Картофель фри | 150г | 100 руб. |
Десерты
| Крем-брюле | 130г | 180 руб. | ||
| Классический сливочный французский десерт с карамелью и свежими ягодами. | ||||
| Шоколадный крем-брюле | 130/40г | 180 руб. | ||
| Тирамису | 120г | 200 руб. | ||
| Классический итальянский десерт из сыра Маскарпоне с добавлением ликера амаретто и кофе. | ||||
| Штрудель яблочный | 230г | 280 руб. | ||
| Десерт из слоеного теста с яблочной начинкой. Подается с шариком мороженого. | ||||
| Ирландский кекс с горячей шоколадной начинкой | 230г | 240 руб. | ||
| Чизкейк классический | 150г | 200 руб. | ||
| Десерт на основе сыра Филадельфия. | ||||
| сырное плато с конфитюром из апельсинов | 300г | 560 руб. | ||
| Пармезан, пекарино романо, провалоне, азиаго, пекароно, сардо, камамбер. | ||||
| Шоколад | 100г | 70 руб. |
Кофе
| Эспрессо | 30мл | 80 руб. | ||
| Американо | 80 руб. | |||
| Капуччино | 100 руб. | |||
| Латте-Макиато | 250мл | 110 руб. | ||
| Кофе по-ирландски | 150 руб. | |||
| Глясе (кофе с шариком мороженого) | 110 руб. |
Чай листовой
| Матэ (черный/зеленый/фруктовый) | 80 руб. |
Фреш
| Виноградный | 250мл | 300 руб. | ||
| Ананасовый | 250мл | 250 руб. | ||
| Грейпфруктовый | 250мл | 200 руб. | ||
| Огуречный | 250мл | 200 руб. | ||
| Апельсиновый | 250мл | 170 руб. | ||
| Яблочный | 250мл | 170 руб. | ||
| Грушевый | 250мл | 170 руб. | ||
| Морковный | 250мл | 130 руб. | ||
| Сельдереевый | 250мл | 160 руб. |
Сок
| "Я" в ассортименте | 250мл | 50 руб. |
Молочные коктейли
| Банановый | 200мл | 100 руб. | ||
| Клубничный | 200мл | 100 руб. | ||
| Шоколадный | 200мл | 100 руб. | ||
| Ванильный | 200мл | 100 руб. |
Коктейли алкогольные
| Космополитен 20% | 300 руб. | |||
| Крестный отец 26% | 300 руб. | |||
| Манхэттен 31% | 300 руб. | |||
| Розовая маргарита 11% | 260 руб. | |||
| Сердце Ирландии 18% | 350 руб. | |||
| Завтрак бармена 2% | 150 руб. | |||
| Лонг-Айленд Айс Ти 11,8% | 350 руб. | |||
| Май Тай 21% | 400 руб. | |||
| Маргарита 24% | 300 руб. | |||
| Мохито 8,4% | 300 руб. | |||
| Пина Колада 7,8% | 300 руб. | |||
| Пунш Плантатора 17% | 280 руб. | |||
| Текила Санрайс 9,2% | 300 руб. | |||
| Александр 21% | 200 руб. | |||
| Белый Русский 20% | 200 руб. | |||
| Инферно 11,4% | 250 руб. | |||
| Б-52 26,7% | 300 руб. | |||
| Жгучая мята 26% | 150 руб. | |||
| Пожар в Техасе 24,5% | 200 руб. | |||
| Хиросима 38% | 280 руб. |
Коктейли б/а
| Кокоминт | 120 руб. | |||
| Кофе Фраппе | 120 руб. | |||
| Холодный чай | 90 руб. |
Фитнес меню
Фитнес
| Витаминный ультиматум | 200мл | 150 руб. | ||
| Смесь свежевыжатых соков из яблока, моркови, апельсина и имбиря) | ||||
| Овощной микс | 200мл | 130 руб. | ||
| Смесь свежевыжатых соков из перца сладкого, томатов и петрушки. | ||||
| Взрыв энергии | 200мл | 150 руб. | ||
| Свежевыжатый сок из моркови, яблок, киви и петрушки. | ||||
| Имбирный чай с медом и лимоном | 110 руб. | |||
| Освежающий салат | 150г | 210 руб. | ||
| Освежающий легкий салат из черешков сельдерея, паровой птицы, винограда и листа салата, запрвлен натуральным йогуртом. | ||||
| Филе тунца с листьями салата | 150г | 310 руб. | ||
| Филе тунца с листьями хрустящего салата, рукколой и спелыми томатами, приправленный соусом из терияки и кунжутного масла. | ||||
| Салат йогуртовый | 150г | 110 руб. | ||
| Салат йогуртовый с куриной грудинкой, яблоками и стеблем сельдерея. | ||||
| Салат из винограда | 150г | 170 руб. | ||
| Салат из винограда, кудровых орехов и рукколы. | ||||
| Крем-суп | 200г | 180 руб. | ||
| Крем-суп из моркови, лука порея и Песто из кинзы и орехов. | ||||
| Легкий рыбный суп | 200г | 180 руб. | ||
| Легкий рыбный суп из лосося и судака с добавлением овощей. | ||||
| Филе судака на овощной подушке | 100/100г | 150 руб. | ||
| Филе судака на овощной подушке из свеклы, картофеля и моркови, запеченное со шпинатом. | ||||
| Паровые фрикадельки из белой рыбы | 200/100г | 190 руб. | ||
| Паровые фрикадельки из белой рыбы на овощной запеканке. Подается с соусом белое вино. | ||||
| Рулетики из говяжьей вырезки | 200/100г | 530 руб. | ||
| Рулетики из говяжьей вырезки с пикантной начинкой. Подаются с брюссельской капустой и соусом Песто. | ||||
| Филе индейки гриль | 200/100г | 290 руб. | ||
| Филе индейки гриль с овощами на пару и сальсой из томатов. | ||||
| Телячья печень | 200г | 140 руб. | ||
| Телячья печень с соусом из лесных ягод. | ||||
| Спагетти с болгарским перцем | 200г | 180 руб. | ||
| Спагетти с болгарским перцем, цукини и базиликом. | ||||
| Дикий рис с овощами и курицей | 200г | 120 руб. | ||
| Дикий рис с овощами и курицей. | ||||
| Творожно-яблочная запеканка | 130/60г | 130 руб. | ||
| Нежирный творог, яблоко, изюм с ванильно-шоколадным соусом. | ||||
| Свежие фрукты и ягоды с натуральным йогуртом | 200г | 100 руб. |
